Canh đậu hũ và cải canh thanh nhiệt giải độc

Canh đậu hũ, cải canh thanh nhiệt giải độc

Canh đậu hũ, cải canh
Canh đậu hũ, cải canh

Nguyên liệu chính:

Đậu hũ, giá đậu tương, cải canh.

Chế biến – Công dụng:

  • Đậu hũ 200g,
  • Giá đậu tương 250g,
  • Cải canh 100g.
  1. Giá đậu tương và cải canh rửa sạch, cắt ngắn, đậu hũ xắt thỏi
  2. Phi hành cho thơm rồi cho giá đậu tương vào đảo nhanh, đổ thêm 1 lượng nước vừa đủ rồi đun to lửa cho sôi.
  3. Tiếp tục cho đậu hũ và cải canh vào, chế thêm gia vị, nấu chín làm canh ăn.

Món ăn này có công dụng kiện tỳ ích khí, thanh nhiệt giải độc, tư dưỡng thân thử, thích hợp cho người béo phì, cao huyết áp, rối loan lipid máu, Xơ vữa động mạch, suy nhược cơ thể, tỳ vị hư yếu.

Nguồn: http://phalevinh.com

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *