Thẻ: mạch môn đông

Gà ác tần nhân sâm Tốt cho trí nhớ

Gà ác tần nhân sâm Tốt cho trí nhớ

Tăng trí nhớ Tốt Cho Não
Gà ác tần nhân sâm Tốt cho trí nhớ Nguyên liệu chính Gà ác, nhân sâm, vị thuốc bắc. Chế biến - công dụng Gà ác 1 con khoảng 1kg, Nhân sâm 4g, Mạc môn đông 5g, Ba kích 4g, Bá tử nhân 5g, Hoài sơn 30g, Khiếm thực 15g, Huyền sâm 4g, Thỏ ty tử 5g, Nấm hương 10g, Khô mực 30g, Rượu vang 100ml, Gừng tươi 10g, Hành 10g, Muối 2g, Bột nêm 1g. -Gà ác làm sạch, bỏ nội tạng. Nhân sâm chưng cách thủy. -Các vị thuốc còn lại cho vào túi vải, thêm rượu và nước rồi tiềm, bỏ bã, lấy nước. -Gà ác, khô mực xé nhỏ. Nấm hương, hoài sơn, khiếm thực cho vào nồi đất, hầm nhừ, sau đó thêm nước nhân sâm và nước thuốc , đun thêm một chút là được. Nguồn: http://phalevinh.com/
Bồ câu hầm mạch môn đông tốt cho trí nhớ

Bồ câu hầm mạch môn đông tốt cho trí nhớ

Tăng trí nhớ Tốt Cho Não
Bồ câu hầm mạch môn đông tốt cho trí nhớ Nguyên liệu chính: Bồ câu, mạch môn đông, táo nhân, nấm hương. Chế biến - Công dụng: Bồ câu 1 con, mạch môn đông 10g, táo nhân 10g, viễn chí 5g, nâm hương 4 tai, canh gà 60ml, rượu vang 20ml, hành 4 cọng, gừng 5 lát, muối, tiêu Bồ câu làm sạch, bỏ nội tạng. Táo nhân rang thơm, nấm hương làm sạch, thái hạt lựu. Thục địa, mạch môn đông bỏ lõi, viễn chí ngâm nở, thái hạt lựu, cùng nấm hương trộn chút muối rồi cho vào bụng chim bồ câu. Đặt bồ câu vào thố đổ nước canh gà , gừng, hạt tiêu, hạt nêm, rượu vang, hành xắt nhuyễn, rồi chưng cách thủy cho chín mềm. Nguồn: http://phalevinh.com