Thẻ: hóa đờm

Chè ngân nhĩ và quả lê, nhuận phế trị ho

Chè ngân nhĩ và quả lê, nhuận phế trị ho

Tốt cho đường hô hấp
Chè ngân nhĩ và quả lê, nhuận phế trị ho Nguyên liệu chính: + Ngân nhĩ (nấm tuyết), lê, đường phèn. – Ngân Nhĩ: Loại mộc nhĩ này mọc trên thân cây và có màu trắng nhạt trong mờ. Sản phẩm được bán trong dạng sấy khô và cần ngâm nước trước khi dùng. Nó được sử dụng trong cả các món ăn mặn và món ăn ngọt. Nó không có mùi vị gì nhưng được sử dụng và đánh giá cao nhờ kết cấu giống như thạch cũng như một số tính chất bổ dưỡng Chế biến - Công dụng: Ngân nhĩ 10g: Tính bình, không độc, vừa là thức ăn bổ dưỡng, vừa có tác dụng bổ tỳ khai vị, ích khí thanh trường. Lê 100g: tính hơi mát, vị ngọt, công năng sinh tân giải khát, nhuận táo hóa đờm, giúp thanh nhiệt, an thần. Đường phèn: Tính bình, vị ngọt, vào kinh tỳ và phế, bổ trung ích khí, nhuận phế hòa vị, giảm ho, hóa đờm, dưỡng âm, cầm mồ
Thịt nghêu xào gừng tươi và vỏ quýt – Chữa ho có đờm

Thịt nghêu xào gừng tươi và vỏ quýt – Chữa ho có đờm

Tốt cho đường hô hấp
Thịt nghêu xào gừng tươi và vỏ quýt - Chữa ho có đờm Nguyên liệu chính: Thịt nghêu, gừng tươi, vỏ quýt. Chế biến - Công dụng: Theo đông y, thịt nghêu có tính hàn, vị ngọt, bổ âm, sáng mắt, hóa đờm, ích tinh, bổ thận. Là món ăn thích hợp cho người ho hen, tiểu đường, người bị trĩ, phù nước, trướng bụng, người sưng tuyến giáp trạng, bí đái, xơ vỡ động mạch, phụ nữ ra nhiều khí hư... Chữa ho có đờm: thịt nghêu 200g, gừng tươi 20g, vỏ quýt 20g , dầu ăn. Cho dầu vào chảo đun đến sôi già, đổ thịt nghêu vào xào tới săn, cho gừng tươi và vỏ quýt thái chỉ vào đảo cùng. Ăn nóng. Nguồn: Phalevinh.com