Canh đầu cá thuốc bắc – Trừ hàn, làm thông mũi

Canh đầu cá thuốc bắc – trừ hàn, làm thông mũi

Canh đầu cá thuốc bắc
Canh đầu cá thuốc bắc

Nguyên liệu chính:

Đầu cá, vị thuốc bắc, gừng tươi.

Vị thuốc bắc
Vị thuốc bắc
  • Đầu cá 2 cái (khoảng 150g)
  • Tân di 12g
  • Tế tân 3g
  • Bạch chỉ 12g
  • Gừng tươi 15g

Chế biến – Công dụng

Đầu cá bỏ mang làm sạch, tân di gói vào túi vải, tế tân và bạch chỉ rửa sạch, gừng thái chỉ.
Tất cả cho vào nồi, đổ vừa nước, ninh kỹ trong 2 giờ rồi thêm gia vị, ăn đầu cá và uống nước canh khi còn nóng, dùng trong ngày.

Công dụng: Khứ phong tán hàn, làm thông mũi dị ứng với triệu chứng như: đau đầu , đau cổ gáy, hắt hơi sỗ mũi và ngạt mũi.
Nguồn : Phalevinh.com

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *