Cháo cá cháy bồ bổ cơ thể

Cháo cá cháy bồ bổ cơ thể

Cháo cá cháy bồ bổ cơ thể
Cháo cá cháy bồ bổ cơ thể

Nguyên liệu chính:

Cá cháy, gạo tẻ

Chế biến – Công dụng

  • Cá cháy 1 con khoảng 500g,
  • Gạo tẻ 100-150g.

-Gạo vo sạch nấu thành cháo.
-Cá để nguyên con đánh sạch vẩy, cho vào nồi cháo, đun sôi đến khi cá chín, gắp cá ra gỡ lấy thịt, bỏ xương, thêm ít gừng tươi giã nát.
-Món cháo này ăn cùng rau cải cúc hay xà lách đều được.
-Món ăn này ôn trung bổ hư, khai vị khoan trung, thanh nhiệt giải độc. Dùng cho các trường hợp suy nhược cơ thể, viêm khí phế quản mạn tính.

Nguồn: http://phalevinh.com/

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *